Abstract
Warum nicht Guangzhou?
Statt sich mit einer Austerngabel in Paris vor Meeresfrüchten zu verneigen, könnte sich Hektor Maille auch im kantonesischen Tempel der sechs Banion-Bäume (dem berühmten Liurong Mu in Guangzhou) selbst ein wenig in den Weihrauch stellen.